Непал: советы для туристов

Еда
Несмотря на изолированное положение и разнообразие местных продуктов, в Непале не выработалась особая национальная кухня. Самая популярная пища – «Дал Бхат» (Dal Bhat) (чечевица с рисом). Исключение составляет кухня «Невар» (Newar), блюда которой бывают очень изысканны и остры. Главным продуктом питания является рис. Некоторые блюда – «дал» (dal) (чечевичный суп), перченые овощи, «чапатис» (chapatis) и «цампа» (tsampa) - обычные блюда горцев, представляющие собой молотое сырое зерно, залитое молоком, чаем или водой. Среди сладостей и острых закусок – «джелаби» (jelabi), «ладдус» (laddus) и «мукдалс» (mukdals). Традиционная еда – «гурр» (gurr) (шерпское блюдо из сырого картофеля, протертого со специями, поджаренного как блины на горячем плоском камне). В число блюд тибетской кухни входит «тукба» (thukba) (густой суп) и «момос» (momos) (жаренные или вареные фаршированные равиоли). В пищу употребляется козлятина, свинина, курятина или мясо буйволов, однако говядина запрещена. В отличие от других городов, в Катманду (Kathmandu) и Покхаре (Pokhara) широкий выбор ресторанов. Во все счета включается государственный налог в размере 12%.

Напитки
Национальный напиток – «чийа» (chiya) (чай, сваренный с молоком, сахаром и специями; в горах его заправляют салом яка). Еще один популярный в горах напиток – «чанг» (chang) (пиво, которое варят из перебродившего ячменя, маиса, ржи или проса). Также пьют «арак» (аrak) – (картофельный спирт) и «ракси» (raksi) – (пшеничный или рисовый спирт). Можно достать непальское пиво, местный ром, водку и джин. Местное виски не очень приятно на вкус, однако имеется широкий ассортимент импортных напитков.

Ночная жизнь
В Катманду есть несколько кинотеатров, в которых идут преимущественно индийские фильмы. Западные фильмы есть в программах европейских и американских культурных центров. Большинство людей ложится спать в 22:00. Ночная жизнь весьма ограничена: некоторые храмы, рестораны и отели предлагают развлекательные программы, иногда проводятся выступления с непальскими национальными танцами и музыкальными шоу. В отдельных 5-звездочных отелях Катманду ежедневно и круглосуточно открыты казино, в которых играют в баккара, девятку и рулетку.

Покупки
Есть магазины, в которых можно не опасаться купить подделку, и есть лавки, в которых продают низкокачественные сувениры. Среди туристов особенно популярны такие предметы одежды местного производства как односторонние «топи» (topis) (головные уборы), вязаные рукавицы и носки, тибетские одеяния, тканые шали, тибетские цветные куртки и мужские рубашки, которые застегиваются по диагонали; помимо одежды можно приобрести тонкие одеяла из козьей шерсти - пашмины, «кукри» (khukri) – национальные ножи, «саранги» (saranghi) – маленькие четырехструнные скрипки, на которых играют смычком из конского волоса, тибетские чайные плошки, танцевальные маски из папье-маше, буддийские статуэтки и филигранные орнаменты, бамбуковые флейты и другие предметы традиционного искусства. Магазины открыты с 10:00 до 20:00 с воскресенья по пятницу (некоторые магазины открыты по субботам и праздникам).

Когда поехать
При принятии решения о поездке в Непал очень важную роль играют климатические факторы. Лучшим временем года, судя по всему, являются октябрь и ноябрь – начало сухого периода: погода хорошая, воздух чистый, видимость отличная, и природа расцветает после муссонов. Конец сухого периода - с февраля по апрель тоже достаточно хорош: видимость не такая хорошая, однако погода стоит теплая, и расцветает множество великолепных диких непальских цветов. В декабре и январе погода и видимость хорошая, однако, может быть прохладно: путешественникам стоит хорошо подготовиться к снегу и учесть, что в дешевых отелях в Катманду (Kathmandu) отопление отсутствует. Остальные времена года плохо подходят для путешествий: в мае и июне слишком жарко и пыльно, с середины июня по сентябрь муссоны окутывают горы облаками и заливают грязью дороги.

Чего остерегаться
Опасности
Популярными методами политического волеизъявления в Непале являются демонстрации и забастовки, которые происходят по любому поводу. Эти демонстрации обычно не сопровождаются жестокостью и не направлены против иностранцев. Но иногда метатели камней целятся в машины, и известны случаи запугивания туристов участниками забастовок.

Преступность
Хотя уровень преступности достаточно низкий, в Катманду (Kathmandu) распространена уличная преступность - как и в любом месте, наводненном иностранцами. Чтобы не стать жертвой преступника, необходимо соблюдать соответствующие меры безопасности. Рекомендуется избегать прогулок в одиночку в темное время суток, не носить с собой крупные суммы денег и драгоценности. Также рекомендуется обменивать валюту только в банках и отелях и постараться совершать покупки только днем. Ценности следует хранить в сейфах отелей и никогда не оставлять без присмотра в гостиничных номерах. Необходимо быть начеку в местах наибольшего скопления туристов, так как там орудуют карманники. Паспорт и наличные лучше всего носить в безопасной нашейной сумочке, но ни в коем случае не в рюкзаке.

Здоровье
Возможные угрозы здоровью: высотная болезнь, гепатит А, малярия (только в низинах), инфекционный менингит (в районе долины Катманду) и брюшной тиф.

Обычаи, законы
Всегда необходимо заранее спрашивать разрешение на фото- или видеосъемку. Обычно это можно сделать вне храмов или на фестивалях, но ни в коем случае не на религиозных церемониях или внутри храмов; однако четких правил не существует, и легко можно избежать нанесения оскорбления, задав вопрос заранее и получив ответ.

Перед входом в дома и гробницы необходимо разуваться. В кухни и помещения для приема пищи также не стоит входить в обуви, так как сердце дома священно. Не приветствуются бикини, шорты, оголенные плечи и спины. Мужчины могут снимать рубашки только во время купания. Публичные проявления нежных чувств, в особенности, около святых мест, нежелательны.

3 ПРИЧИНЫ ЗАКАЗАТЬ ПРЯМО СЕЙЧАС:

128Px - 194Подберем лучшие предложения
из 33333 туров
специально для Вас
128Px - 311Подготовим 3 варианта
размещения на Ваш выбор
в течение 30 минут!
128Px - 126Поможем с оформлением визы
в кратчайшие сроки
по самым лучшим ценам!

 

 

Новости туризма
В Ростовской области после 30-летнего перерыва восстановят водные маршруты

В Ростовской области планируется возродить водные маршруты, которые были активны 30 лет назад. В 2024 году запланирован запуск рейса из ...

Авиакомпании Southwind Airlines запретили летать в Финляндию

Агентство транспорта и коммуникаций Финляндии Traficom отклонило запрос турецкой авиакомпании Southwind Airlines на разрешение осуществления полетов между Турцией и ...

На Байкале закрыли ледовую дорогу на остров Ольхон

Ледовая переправа на популярный среди туристов остров Ольхон на Байкале была закрыта. По информации из администрации Иркутской области, структура ...

Наши партнеры:
VizitEurope Tez Tour Kaz Tour Kompas mouzenidis Sanat
coral travel maldiviana biblio globus pac group pegas Anex logo 
 calypso logo ABK logo  Elsenal logo   Kazunion logo  TPG logo Selfie travel 
Protour logo